Crianças participam do encerramento do Dia Mundial da Alimentação
19/10/2016 14h24

Uma extensa programação marcou o mês de outubro para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, comemorado no último dia 16. Nesta quarta-feira, 19, as crianças mostraram o que aprenderam durante as atividades promovidas pela Secretaria Municipal da Mulher, Assistência Social e Direitos Humanos (Semmasdh) e a Secretaria Estadual de Assistência Social (SEAS).
A exposição de uma horta orgânica criada pelas crianças e a degustação com aproveitamento integral de alimentos regionais marcou o encerramento das atividades, na sede da SEAS.
Para a técnica em Segurança Alimentar da Semmasdh, Cleonice Freitas, as famílias que frequentam as cozinhas tinham a necessidade de criar uma horta caseira em pequenos espaços.
“As crianças foram as primeiras a receberem o convite para participar das atividades. Por meio delas chegamos até as famílias para conscientizar sobre a importância da horta e da alimentação saudável, reaproveitando materiais e principalmente, consumindo alimentos sem nenhum tipo de agrotóxicos”, afirmou.
De acordo com a Gerente de Segurança Alimentar do Estado, Juliana Cavalcante, o princípio dessa parceira se deu através de uma das funções do Estado, que é prestar apoio técnico ao município.
“Estreitamos esses laços com a divisão de segurança alimentar da Prefeitura de Manaus e nossas ações começaram a partir de orientações. Essas hortas orgânicas criadas nas cozinhas tem o objetivo de produzir seu próprio alimento, não desperdiçar e assim fomentar entre elas a educação alimentar”, declarou.
Como as mudanças climáticas tornam ainda mais difícil o desafio de alimentar uma crescente população mundial, é preciso que todos se unam para superar as dificuldades.
Dante Asteer, 12, que participou pela Cozinha Comunitária Vila da Felicidade, explicou como cuidou da sua horta e como foi importante pra ele e para o ambiente em que vive o cuidado com a plantação.
“Eu aprendi que temos que cuidar mais do meio ambiente por que ele depende muito de nós e do que fazemos com ele. Se o clima está mudando, como diz o tema deste ano do projeto, está mudando por que desmatamos e poluímos e isso impede a evolução das frutas e dos alimentos. Então na minha casa eu aprendi que não devemos maltratar o meio ambiente. Se continuarmos fazendo isso as plantas podem morrer e a gente começar a passar fome como a Venezuela está passando hoje”, disse.
Há 27 anos o Dia Mundial da Alimentação é celebrado no dia 16 de outubro. A data marca a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para a agricultura e Alimentação (FAO), cujo objetivo é elevar os níveis de nutrição e de desenvolvimento rural. A cada ano um tema é escolhido e, a partir dele, diversas atividades artísticas, esportivas e acadêmicas vão sendo realizadas ao redor do mundo. O tema do Dia Mundial da Alimentação 2016 é “O Clima está mudando alimentação também”.
Texto: Anne Guedes
Fotos: Karla Vieira / Semcom
Assessoria de Comunicação da Secretaria Municipal da Mulher, Assistência Social e Direitos Humanos (Semmasdh): 3215-4616


