Curso de horta caseira é oferecido a pais de alunos

Os pais dos alunos do centro municipal de educação infantil (Cmei) Maria do Céu, no bairro Ajuricaba, zona Centro-Oeste de Manaus, receberam hoje (quinta-feira – 16) o curso de Horta Caseira promovido pela Secretaria Municipal de Produção e Abastecimento (Sempab).

O curso começou às 9h, porém muitos pais chegaram mais cedo à escola para aprender as técnicas de plantio e cultivo de hortaliças. De acordo com o engenheiro agrônomo José Frota, um dos objetivos do curso é transformar a escola Maria do Céu em modelo para outros colégios municipais que desejam construir hortas.

“A horta caseira é cem por cento orgânica, benéfica à saúde, altamente nutritiva e com benefícios curativos também”, disse o engenheiro. “A alface, por exemplo, trata conjuntivite, vertigem e palpitação no coração. A cebolinha serve para gripe e problemas respiratórios”, ensinou.

Frota disse que manter uma horta caseira é, inclusive, uma terapia ocupacional. “A horta caseira traz benefícios socioeconômicos e terapêuticos para crianças e idosos. Além disso, torna as pessoas mais atentas à proteção do meio ambiente”, acrescentou.

Raimunda Chaves é professora da escola municipal Imaculada Conceição, também no bairro Ajuricaba. Ela disse que foi acompanhar o curso para aplicá-lo na horta da escola. “Estamos tentando ampliar a horta do nosso colégio. Já temos as hortaliças plantadas, mas faltava o conhecimento técnico”, explicou a professora.

O agente de campo José Hugo disse que é voluntário na escola há 10 anos, quando os filhos começaram a estudar. Ele faz parte do Conselho Fiscal da escola e construiu os canteiros para a horta. “Solicitei a ajuda dos técnicos da Sempab e sempre venho olhar e irrigar a horta. É tipo uma terapia para mim”, disse.

Além dos pais, os jovens do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) da Redenção participaram do curso. Eles foram convidados pela escola, que tem parceria com o programa Projovem, executado pelo Governo do Estado. Os jovens têm entre 15 e 17 anos e são beneficiários do Bolsa Família.

De acordo com a assistente social Maria Gorete, o Programa tem como objetivo afastar os jovens da violência. “O curso oferece ações alternativas para os jovens, que antes ficavam nas ruas”, disse Gorete.  “Agora os jovens podem levar as hortas para casa, beneficiando principalmente a saúde da família”, ressaltou.

Um exemplo disso é a aluna Monique Amazonas. A família dela tem uma horta caseira há 2 meses no quintal de casa. “Plantamos cheiro verde e pimenta de cheiro que são usados na comida dos meus pais e irmãos”, explicou.

Horta ajuda no complemento da merenda escolar

A escola Maria do Céu mantém a horta caseira desde novembro de 2010 e, no início deste ano, começou a usar as hortaliças cultivadas sob as orientações da Sempab. Cebolinha, quiabo, cheiro verde, alface, couve e coentro são exemplos do que é plantado na horta do colégio e servem de ingredientes para a merenda escolar.

De acordo com a pedagoga Norma Angélica, são 230 crianças, entre 3 e 5 anos de idade, dos turnos matutino e vespertino, que cuidam da horta. A pedagoga disse que há um cronograma especificando os alunos e os dias da semana em que cada turma cuida do plantio das hortaliças. “As crianças cuidam da horta todos os dias e a maioria já consegue diferenciar a verdura do mato”, disse.

A Sempab já realizou o curso de horta caseira na escola municipal Thomás de Meireles, no bairro de Petrópolis. Intenção é levá-lo a outras escolas municipais de Manaus. A escola que desejar receber o curso pode entrar em contato com a Sempab pelo telefone 3214-9825.