A programa\u00e7\u00e3o do curso de Cuidador Informal de Idosos, promovido pela Prefeitura de Manaus, na Escola Municipal Engenheiro Jo\u00e3o Braga, bairro Cidade Nova, abordou nesta ter\u00e7a-feira, 26\/8, o tema \u201cNutri\u00e7\u00e3o na Terceira Idade\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Executado pela Secretaria Municipal de Sa\u00fade (Semsa), por meio do Distrito de Sa\u00fade (Disa) Norte, o curso segue at\u00e9 sexta-feira, 29\/8, com 45 participantes e vai finalizar a programa\u00e7\u00e3o anual que prev\u00ea a realiza\u00e7\u00e3o de cinco cursos de Cuidador Informal de Idosos ao ano.<\/p>\n\n\n\n
A respons\u00e1vel t\u00e9cnica do N\u00facleo de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o do Disa Norte, nutricionista S\u00e2mia Roberto da Silva Torres, orientou os participantes sobre a import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada que possa contribuir para o processo de envelhecimento saud\u00e1vel, o que inclui maior aten\u00e7\u00e3o \u00e0 quantidade de nutrientes e hidrata\u00e7\u00e3o, no consumo de prote\u00ednas e, quando for o caso, a utiliza\u00e7\u00e3o de suplementa\u00e7\u00e3o nutricional.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 para o consumo de alimentos in natura, minimamente processados, evitando o consumo de ultraprocessados. \u00c9 indicado o consumo de frutas e verduras, principalmente regionais, assim como arroz, feij\u00e3o, peixe, carne ou frango. Os idosos tamb\u00e9m t\u00eam uma digestibilidade reduzida, ou seja, \u00e9 importante priorizar alimentos que tornem a digest\u00e3o mais f\u00e1cil. Muitos idosos convivem com doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como diabetes e hipertens\u00e3o, e por isso a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 ainda mais importante\u201d, orientou S\u00e2mia.<\/p>\n\n\n\n
Como a diminui\u00e7\u00e3o da massa muscular ocorre no processo de envelhecimento, tendo como consequ\u00eancia a perda de for\u00e7a, \u00e9 essencial ter aten\u00e7\u00e3o ao consumo de prote\u00ednas (ovos, leite, iogurte, castanhas e gr\u00e3os como feij\u00e3o, soja e lentilha).<\/p>\n\n\n\n
\u201cEm muitos casos, sempre com avalia\u00e7\u00e3o e recomenda\u00e7\u00e3o do profissional nutricionista, \u00e9 necess\u00e1rio a utiliza\u00e7\u00e3o de suplementos \u00e0 base de prote\u00ednas como parte da dieta dos idosos. \u00c9 uma forma de preservar a massa muscular e a for\u00e7a f\u00edsica dos idosos. Um dos benef\u00edcios \u00e9 reduzir o risco de quedas, que representam um grande perigo para os idosos\u201d, destacou S\u00e2mia.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da suplementa\u00e7\u00e3o \u00e0 base de prote\u00edna, a suplementa\u00e7\u00e3o de creatina, c\u00e1lcio, vitamina B 12 e sulfato ferroso pode ajudar a melhorar a sa\u00fade dos idosos. \u201cO sulfato ferroso porque muitos idosos t\u00eam anemia e a creatina favorece a sa\u00fade neurol\u00f3gica. Mas a ingest\u00e3o deve ser feita sempre ap\u00f3s avalia\u00e7\u00e3o individual e a recomenda\u00e7\u00e3o do nutricionista\u201d, explicou S\u00e2mia.<\/p>\n\n\n\n
Outra orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 para que os cuidadores de idosos tenham aten\u00e7\u00e3o para o hor\u00e1rio de alimenta\u00e7\u00e3o, de forma a evitar um per\u00edodo muito longo entre as refei\u00e7\u00f5es e manter um hor\u00e1rio na rotina di\u00e1ria, com caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar, com lanches entre as principais refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
\u201cManter o hor\u00e1rio certo para as refei\u00e7\u00f5es vai ajudar a evitar o d\u00e9ficit cal\u00f3rico\u201d, afirmou a nutricionista.<\/p>\n\n\n\n
No caf\u00e9 da manh\u00e3, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 o consumo de uma por\u00e7\u00e3o de fruta, com aveia, chia ou linha\u00e7a, com uma base de prote\u00edna, como o ovo, que \u00e9 um alimento completo. O almo\u00e7o deve ser uma refei\u00e7\u00e3o bem cozida, com uma prote\u00edna de f\u00e1cil digest\u00e3o e leguminosas e sempre alimentos que sejam do agrado do idoso.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAp\u00f3s o almo\u00e7o, o ideal \u00e9 consumir uma fruta c\u00edtrica que vai ajudar na absor\u00e7\u00e3o do ferro dos alimentos pelo organismo\u201d, orienta S\u00e2mia.<\/p>\n\n\n\n
Para o jantar, a refei\u00e7\u00e3o deve ser leve, como sopas, que s\u00e3o de f\u00e1cil digest\u00e3o. \u201cTem que ser uma refei\u00e7\u00e3o para que o idoso tenha uma noite tranquila e sem desconforto g\u00e1strico\u201d, indicou.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e2mia Torres alertou ainda que os idosos muitas vezes t\u00eam pouca sede e por isso os cuidadores devem manter a aten\u00e7\u00e3o para a hidrata\u00e7\u00e3o adequada, sempre procurando oferecer \u00e1gua no decorrer do dia. \u201cA hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para o transporte de nutrientes por todo o nosso organismo\u201d, apontou.<\/p>\n\n\n\n
Curso<\/strong><\/p>\n\n\n\n O curso de Cuidador Informal de Idosos \u00e9 promovido pela Semsa e disponibiliza anualmente 250 vagas, com 50 vagas para turmas organizadas nos Distritos de Sa\u00fade (Disas) Norte, Sul, Leste, Oeste e Rural, e tem como objetivo principal orientar cuidadores e familiares sobre cuidados que podem promover um envelhecimento ativo e saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n O curso aborda temas como: Processo de envelhecimento; Problemas com o sono, emerg\u00eancias no domic\u00edlio, dem\u00eancias; No\u00e7\u00f5es de Primeiros Socorros; Preven\u00e7\u00e3o e Manejo de Quedas; Rede de prote\u00e7\u00e3o aos idoso; Cuidados no Domic\u00edlio para Idosos acamados ou com Limita\u00e7\u00f5es; A import\u00e2ncia do Apoio Familiar na Doen\u00e7a de Alzheimer; Viol\u00eancia contra a Pessoa Idosa; Manejo da Aferi\u00e7\u00e3o da Press\u00e3o Arterial e Glicemia da Pessoa Idosa; Sa\u00fade Bucal da Pessoa Idosa; Atividade F\u00edsica para Pessoa Idosa.<\/p>\n\n\n\n De acordo com a t\u00e9cnica de Sa\u00fade do Idoso do Disa Norte, assistente social Sara Paiva, cada tema \u00e9 abordado por profissionais como m\u00e9dico geriatra, assistente social, nutricionista, fisioterapeuta, enfermeiro e farmac\u00eautico, que orientam sobre o cuidado com os idosos de forma integral.<\/p>\n\n\n\n \u201cO curso n\u00e3o \u00e9 profissionalizante e tem como meta principal capacitar familiares e comunit\u00e1rios que j\u00e1 cuidam de um idoso ou que t\u00eam algum familiar em processo envelhecimento. S\u00e3o abordados diversos temas para que os cuidadores possam ter acesso a um conhecimento variado que v\u00e3o poder utilizar no dia a dia do cuidado com os idosos com quem convivem\u201d, informou Sara Paiva.<\/p>\n\n\n\n O t\u00e9cnico de enfermagem Joel Lima, morador do bairro Cidade Nova, decidiu fazer a inscri\u00e7\u00e3o no curso para aprimorar o conhecimento e entender melhor como acompanhar o cuidado com os idosos.<\/p>\n\n\n\n \u201c\u00c9 importante aprender a lidar melhor com os mais velhos. Nossos pais, tios e av\u00f3s em casa precisam desse apoio, o que \u00e9 essencial para a sa\u00fade f\u00edsica e mental deles. O curso \u00e9 o b\u00e1sico para aprender que muitas coisas que n\u00f3s fazemos em casa s\u00e3o erradas, mas que n\u00f3s achamos que s\u00e3o certas\u201d, destacou Joel Lima.<\/p>\n\n\n\n — — —<\/p>\n\n\n\n Texto<\/strong> – Euriv\u00e2nia Gal\u00facio \/ Semsa<\/p>\n\n\n\n Fotos<\/strong> – Divulga\u00e7\u00e3o \/ Semsa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":61,"featured_media":225082,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[3356,443,54,28],"acf":[],"yoast_head":"\n