{"id":224219,"date":"2025-07-08T17:03:40","date_gmt":"2025-07-08T21:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semsa\/seguranca-sanitaria-shopping\/"},"modified":"2025-07-09T16:35:21","modified_gmt":"2025-07-09T20:35:21","slug":"seguranca-sanitaria-shopping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semsa\/seguranca-sanitaria-shopping\/","title":{"rendered":"Visa Manaus promove a\u00e7\u00f5es educativas para refor\u00e7ar seguran\u00e7a sanit\u00e1ria em shopping"},"content":{"rendered":"\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/prefeiturademanaus\/\">Prefeitura de Manaus<\/a>, por meio da Diretoria de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Visa Manaus) da <a href=\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semsa\/\">Secretaria Municipal de Sa\u00fade (Semsa)<\/a>, realizou, na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira, 8\/7, uma a\u00e7\u00e3o educativa especial para permission\u00e1rios de restaurantes e lanchonetes do Manauara Shopping, centro comercial localizado na zona Centro-Sul de Manaus. Al\u00e9m de uma palestra sobre boas pr\u00e1ticas, a a\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m abrangeu inspe\u00e7\u00f5es aos lanches e restaurantes.<\/p>\n\n\n\n<p>O trabalho da Visa Manaus, por meio do Laborat\u00f3rio de Vigil\u00e2ncia Dr. Edivar dos Santos Fernandes (Labvesf), \u00e9 parte de um projeto que busca refor\u00e7ar o monitoramento da seguran\u00e7a sanit\u00e1ria em todos os shoppings centers da cidade, como explica o diretor da Visa Manaus, Isaac Tayah.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA Visa Manaus, seguindo a determina\u00e7\u00e3o do prefeito David Almeida, d\u00e1 continuidade a esta iniciativa, que ganha import\u00e2ncia especial devido \u00e0 grande procura da popula\u00e7\u00e3o pelos shoppings centers. Os restaurantes e lanchonetes dos shoppings t\u00eam o licenciamento sanit\u00e1rio atualizado, mas isso n\u00e3o os isenta de refor\u00e7ar os conhecimentos sobre as boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias, que devem estar sempre atualizados e colocados a servi\u00e7o da popula\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>O Manauara \u00e9 o sexto shopping center de Manaus a receber a a\u00e7\u00e3o conjunta Visa-Labvesf. Al\u00e9m dele, os shoppings Amazonas, Manaus Plaza, Studio 5, Millennium e Soberane tamb\u00e9m j\u00e1 receberam o projeto.<\/p>\n\n\n\n<p>A programa\u00e7\u00e3o, de car\u00e1ter orientativo, acontece em tr\u00eas etapas: primeiro, a equipe do Labvesf coleta amostras dos alimentos vendidos nos diferentes restaurantes e lanchonetes do local. Em seguida, os fiscais da Visa Manaus inspecionam esses mesmos estabelecimentos e na \u00faltima fase as duas equipes apresentam os resultados das a\u00e7\u00f5es aos respons\u00e1veis pelos estabelecimentos, com uma palestra especial de refor\u00e7o sobre as boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias no setor de alimentos. Na a\u00e7\u00e3o do Manauara Shopping, ela foi ministrada pela fiscal Josimara Moura, da Ger\u00eancia de Vigil\u00e2ncia de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus.<\/p>\n\n\n\n<p>Os restaurantes e lanchonetes que apresentarem irregularidades nos produtos ou nos ambientes, t\u00eam um prazo para adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s normas sanit\u00e1rias, e ser\u00e3o reinspecionados para verificar o cumprimento dessas adequa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o estoquista Leonardo Armas, 36 anos, o trabalho ressaltou a import\u00e2ncia do monitoramento constante sobre a higiene nos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO cuidado com a manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos \u00e9 uma das quest\u00f5es mais importantes que n\u00f3s, franqueados de restaurantes, temos que observar. A apresenta\u00e7\u00e3o de hoje foi especialmente \u00fatil porque mostrou todas as complica\u00e7\u00f5es que podem surgir da neglig\u00eancia com esse cuidado. O trabalho em restaurantes \u00e9 um trabalho em equipe, e todos n\u00f3s precisamos cobrar esse zelo, mas tamb\u00e9m dar o exemplo. Agrade\u00e7o \u00e0 equipe por ter refor\u00e7ado essa necessidade em todos n\u00f3s\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n<p>A popula\u00e7\u00e3o pode denunciar irregularidades sanit\u00e1rias relativas a produtos e servi\u00e7os por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no n\u00famero (92) 98842-8481 (atendimento de 8h \u00e0s 13h), ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com (em qualquer hor\u00e1rio).<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212; &#8212; &#8212;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Texto &#8211;<\/strong> Renildo Rodrigues \/ Semsa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fotos &#8211;<\/strong> Divulga\u00e7\u00e3o \/ Semsa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":57,"featured_media":224220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[54,175,28],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Visa 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