{"id":268256,"date":"2026-08-18T22:15:55","date_gmt":"2026-08-19T01:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/"},"modified":"2026-08-19T13:49:16","modified_gmt":"2026-08-19T16:49:16","slug":"participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/","title":{"rendered":"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019"},"content":{"rendered":"\n

A Prefeitura de Manaus<\/a>, por meio da Funda\u00e7\u00e3o Municipal de Cultura, Turismo e Eventos<\/a> (ManausCult), em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es para empreendedores do setor gastron\u00f4mico interessados em participar do \u201c#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u201d. A iniciativa busca valorizar a gastronomia amazonense e ampliar as oportunidades de gera\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios durante um dos maiores eventos culturais da capital.<\/p>\n\n\n\n

Os empreendedores interessados devem realizar a inscri\u00e7\u00e3o at\u00e9 o dia 21 de agosto de 2026, exclusivamente por meio do formul\u00e1rio: https:\/\/forms.gle\/HtyZbUbx1ajzym2Z7<\/a>. A participa\u00e7\u00e3o do segmento gastron\u00f4mico integra a estrat\u00e9gia da Prefeitura de Manaus de fortalecer a economia criativa e proporcionar ao p\u00fablico uma experi\u00eancia que v\u00e1 al\u00e9m da programa\u00e7\u00e3o art\u00edstica. <\/p>\n\n\n\n

Ao longo das edi\u00e7\u00f5es anteriores, a gastronomia se consolidou como um dos destaques do festival, reunindo empreendedores, chefs, restaurantes e diferentes propostas da culin\u00e1ria local. Segundo o diretor-presidente da ManausCult, M\u00e1rcio Braz, a participa\u00e7\u00e3o da gastronomia fortalece a economia local e valoriza a identidade cultural de Manaus durante o \u201c#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO \u2018#SouManaus\u2019 \u00e9 uma grande vitrine para aquilo que Manaus tem de melhor. E quando colocamos a nossa gastronomia no centro desse festival, estamos mostrando ao Brasil e ao mundo a for\u00e7a, a criatividade e a identidade do nosso povo. Queremos que cada prato servido conte uma hist\u00f3ria da Amaz\u00f4nia e, ao mesmo tempo, gere oportunidade, renda e visibilidade para quem empreende em nossa capital. O \u2018#SouManaus 2026\u2019 ser\u00e1 ainda maior, e a gastronomia ter\u00e1 um papel fundamental nessa experi\u00eancia\u201d, destacou M\u00e1rcio.<\/p>\n\n\n\n

A parceria com a Abrasel-AM refor\u00e7a a integra\u00e7\u00e3o entre o poder p\u00fablico e o setor produtivo para promover o desenvolvimento da cadeia gastron\u00f4mica. A proposta \u00e9 garantir a presen\u00e7a de empreendedores do segmento em uma programa\u00e7\u00e3o que re\u00fane cultura, turismo, entretenimento e economia criativa no Centro Hist\u00f3rico de Manaus.<\/p>\n\n\n\n

A vice-presidente da ManausCult, Oreni Braga, destacou o papel da gastronomia na experi\u00eancia tur\u00edstica e a import\u00e2ncia do festival para valorizar os sabores e a diversidade culin\u00e1ria presentes em Manaus.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA gastronomia representa um dos mais importantes atrativos do turismo. Todo turista tem no seu imagin\u00e1rio degustar os sabores de cada destino visitado. O Festival Gastron\u00f4mico do \u2018#SouManaus\u2019 \u00e9 uma vitrine de op\u00e7\u00f5es para quem visita o evento, vez que s\u00e3o oferecidos menus da culin\u00e1ria regional, nacional e internacional. S\u00e3o pratos preparados por chefs renomados da gastronomia local. O \u2018#SouManaus\u2019 tamb\u00e9m oferece cores e sabores\u201d, disse Oreni.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de proporcionar ao p\u00fablico diferentes op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, a iniciativa contribui para movimentar a economia local durante o festival, criando novas oportunidades de neg\u00f3cios e aproximando empreendedores de um grande fluxo de moradores e turistas. A presen\u00e7a da gastronomia tamb\u00e9m refor\u00e7a a valoriza\u00e7\u00e3o da identidade cultural e a ocupa\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os hist\u00f3ricos da cidade.<\/p>\n\n\n\n

Inscri\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A sele\u00e7\u00e3o levar\u00e1 em considera\u00e7\u00e3o a ordem de inscri\u00e7\u00e3o e o card\u00e1pio apresentado, sendo selecionados, no m\u00e1ximo, dois card\u00e1pios iguais. A localiza\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os ser\u00e1 definida pela organiza\u00e7\u00e3o do evento, com curadoria dos card\u00e1pios.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m do preenchimento do formul\u00e1rio: https:\/\/forms.gle\/HtyZbUbx1ajzym2Z7<\/a>, a documenta\u00e7\u00e3o exigida dever\u00e1 ser encaminhada para o e-mail abraselamcomunicacao@gmail.com<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

Documenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os interessados dever\u00e3o apresentar: Cart\u00e3o CNPJ\/MEI; Declara\u00e7\u00e3o de Associado da Abrasel; Declara\u00e7\u00e3o de Boa Conduta referente a 2025\/2026; Foto do carrinho, food bike ou food truck que ser\u00e1 utilizado no evento; Declara\u00e7\u00e3o de Capacidade de Armazenamento\/Embalagem dos insumos e  Declara\u00e7\u00e3o de Capacidade T\u00e9cnica do objeto.<\/p>\n\n\n\n

O resultado da sele\u00e7\u00e3o est\u00e1 previsto para o dia 24 de agosto de 2026.<\/p>\n\n\n\n

Os contemplados tamb\u00e9m dever\u00e3o participar do Curso e Certifica\u00e7\u00e3o de Boas Pr\u00e1ticas da Alimenta\u00e7\u00e3o, Empreendedorismo e Sustentabilidade, previsto para o dia 26 de agosto, na sede da ManausCult.<\/p>\n\n\n\n

Crit\u00e9rios para espa\u00e7os pr\u00f3ximos ao palco<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para as opera\u00e7\u00f5es localizadas na \u00e1rea Front, pr\u00f3xima ao palco, ser\u00e3o considerados crit\u00e9rios espec\u00edficos. Entre eles, est\u00e1 a exig\u00eancia de possuir no m\u00ednimo 10 anos de CNPJ ativo no segmento de AFL, al\u00e9m de comprovar t\u00edtulos, conquistas ou premia\u00e7\u00f5es e demonstrar apoio a projetos sociais, institucionais ou iniciativas de inova\u00e7\u00e3o voltadas aos setores de Turismo ou Cultura.<\/p>\n\n\n\n

Em caso de empate, ser\u00e1 considerada a maior quantidade de t\u00edtulos e certificados do Chef da Casa, assegurando a vaga ao candidato com maior qualifica\u00e7\u00e3o comprovada.<\/p>\n\n\n\n

A iniciativa refor\u00e7a o compromisso da Prefeitura de Manaus, por meio da ManausCult, com a valoriza\u00e7\u00e3o da gastronomia, do turismo e da economia criativa, promovendo oportunidades para empreendedores locais e ampliando a experi\u00eancia do p\u00fablico durante o \u201c#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u2014– \u2014– \u2014–
Texto \u2013<\/strong> Arlinton J\u00fanior \/ ManausCult
Fotos –<\/strong> Acervo \/ Semcom e ManausCult<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":68,"featured_media":268257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[585],"tags":[22853,22854,307,22855,77],"acf":[],"yoast_head":"\nPrefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SEMCOM\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-19T01:15:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-19T16:49:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"bvalente\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"bvalente\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/\",\"url\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/\",\"name\":\"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-19T01:15:55+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-19T16:49:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/466a0e03ae4b6062809046bd560ac955\"},\"description\":\"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365,\"caption\":\"#paratodosverem - Feira gastron\u00f4mica durante festival #SouManaus Passo a Pa\u00e7o\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/\",\"name\":\"SEMCOM\",\"description\":\"Secretaria Municipal de Comunica\u00e7\u00e3o\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/466a0e03ae4b6062809046bd560ac955\",\"name\":\"bvalente\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e69bc2b014bdad41adfec3a39de07d2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e69bc2b014bdad41adfec3a39de07d2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"bvalente\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019","description":"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019","og_description":"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.","og_url":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/","og_site_name":"SEMCOM","article_published_time":"2026-08-19T01:15:55+00:00","article_modified_time":"2026-08-19T16:49:16+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"bvalente","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"bvalente","Est. reading time":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/","url":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/","name":"Prefeitura abre inscri\u00e7\u00f5es para participa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica no \u2018#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2026\u2019","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg","datePublished":"2026-08-19T01:15:55+00:00","dateModified":"2026-08-19T16:49:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/466a0e03ae4b6062809046bd560ac955"},"description":"A Prefeitura de Manaus, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM), abre inscri\u00e7\u00f5es.","inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/participacao-gastronomica-no-soumanaus-passo-a-paco-2026\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/Feira-gastronomica-no-SouManaus-1.jpg","width":2048,"height":1365,"caption":"#paratodosverem - Feira gastron\u00f4mica durante festival #SouManaus Passo a Pa\u00e7o"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#website","url":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/","name":"SEMCOM","description":"Secretaria Municipal de Comunica\u00e7\u00e3o","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/466a0e03ae4b6062809046bd560ac955","name":"bvalente","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e69bc2b014bdad41adfec3a39de07d2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3e69bc2b014bdad41adfec3a39de07d2?s=96&d=mm&r=g","caption":"bvalente"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268256"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/68"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=268256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":268277,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268256\/revisions\/268277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/media\/268257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=268256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=268256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=268256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}