{"id":223325,"date":"2023-12-19T20:04:50","date_gmt":"2023-12-19T23:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/visa-manaus-da-inicio-a-operacao-natal-com-saude-para-fiscalizar-alimentos-nos-supermercados-da-cidade\/"},"modified":"2023-12-19T20:04:52","modified_gmt":"2023-12-19T23:04:52","slug":"visa-manaus-da-inicio-a-operacao-natal-com-saude-para-fiscalizar-alimentos-nos-supermercados-da-cidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manaus.am.gov.br\/semcom\/visa-manaus-da-inicio-a-operacao-natal-com-saude-para-fiscalizar-alimentos-nos-supermercados-da-cidade\/","title":{"rendered":"Visa Manaus d\u00e1 in\u00edcio \u00e0 opera\u00e7\u00e3o \u201cNatal com Sa\u00fade\u201d para fiscalizar alimentos nos supermercados da cidade"},"content":{"rendered":"\n<p>A Diretoria de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Sa\u00fade (Semsa) deu in\u00edcio, nesta ter\u00e7a-feira, 19\/12, \u00e0 opera\u00e7\u00e3o \u201cNatal com Sa\u00fade\u201d, para fiscalizar os alimentos vendidos em supermercados e hipermercados da capital amazonense. Durante a manh\u00e3, foram verificados nove estabelecimentos na zona Leste de Manaus, resultando na autua\u00e7\u00e3o de dois deles, e na apreens\u00e3o e descarte de 109 kg de alimentos em condi\u00e7\u00f5es impr\u00f3prias para o consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>A opera\u00e7\u00e3o \u00e9 realizada pela Ger\u00eancia de Vigil\u00e2ncia de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus. Durante quatro dias, at\u00e9 a sexta-feira, 22\/12, os fiscais ir\u00e3o inspecionar estabelecimentos em todas as zonas da cidade, com o objetivo de refor\u00e7ar a seguran\u00e7a e o bem-estar da popula\u00e7\u00e3o durante o per\u00edodo das festas de fim de ano. A meta \u00e9 que entre 50 e 60 estabelecimentos sejam cobertos pela a\u00e7\u00e3o, segundo o diretor da Vigil\u00e2ncia, Ewerton Wanderley.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMais uma vez, a Visa Manaus cumpre seu papel de zelar pela seguran\u00e7a sanit\u00e1ria dos cidad\u00e3os manauaras nesta \u00e9poca do ano. Seguindo a orienta\u00e7\u00e3o do prefeito David Almeida, nosso trabalho busca promover um ambiente seguro para a compra de alimentos durante o Natal, garantindo que as fam\u00edlias tenham acesso a produtos de qualidade para o consumo\u201d, explica o diretor.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante a a\u00e7\u00e3o, foram verificados aspectos como as condi\u00e7\u00f5es de armazenamento e exposi\u00e7\u00e3o dos produtos, assim como a adequa\u00e7\u00e3o das instala\u00e7\u00f5es e equipamentos utilizados para a manipula\u00e7\u00e3o de alimentos. Os fiscais tamb\u00e9m ofereceram orienta\u00e7\u00f5es sobre as boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias para funcion\u00e1rios e o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sem informa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Os dois estabelecimentos autuados apresentaram alimentos sem indica\u00e7\u00e3o da proced\u00eancia e outras informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas em suas embalagens, o que os torna arriscados para o consumo humano. Foram encontradas quantidades de queijo, presunto e cortes de frango nessas condi\u00e7\u00f5es, totalizando 109 kg. Todos os produtos foram apreendidos e inutilizados nos pr\u00f3prios estabelecimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Pelas ocorr\u00eancias, os dois supermercados dever\u00e3o responder a Processo Administrativo Sanit\u00e1rio, que pode resultar em multa de 1 a 400 UFMs (Unidades Fiscais do Munic\u00edpio), cujo valor unit\u00e1rio atual \u00e9 de R$ R$ 134,77. Os demais locais estavam cumprindo as exig\u00eancias sanit\u00e1rias, e receberam apenas orienta\u00e7\u00f5es da equipe para refor\u00e7ar os cuidados.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o gerente de Vigil\u00e2ncia de Alimentos da Visa Manaus, Ricardo Celestino, a opera\u00e7\u00e3o desse ano tamb\u00e9m marca um avan\u00e7o importante no regramento sanit\u00e1rio da capital amazonense: a publica\u00e7\u00e3o, em maio, da Portaria n\u00b0 319\/2023, que estabeleceu regras para o fracionamento de produtos de origem animal, como latic\u00ednios e embutidos de carne, sem a presen\u00e7a do consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEssa medida era uma demanda do setor regulado, que foi regulamentada pela Prefeitura de Manaus e hoje pode ser fiscalizada, garantindo a seguran\u00e7a sanit\u00e1ria da popula\u00e7\u00e3o sem prejudicar a atividade econ\u00f4mica em nossa cidade\u201d, explica o gerente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A popula\u00e7\u00e3o pode denunciar irregularidades sanit\u00e1rias relativas a produtos e servi\u00e7os por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no n\u00famero (92) 98842-8481, ou pelo e-mail <a href=\"mailto:visamanaus.ouvidoria@gmail.com\">visamanaus.ouvidoria@gmail.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212; &#8212; &#8212;<\/p>\n\n\n\n<p>Publicado em \u2013<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Texto<\/strong> \u2013 Renildo Rodrigues \/ Semsa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fotos<\/strong> \u2013 Artur Barbosa \/ Semsa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":61,"featured_media":223326,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1096],"tags":[88,162,7480,394],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - 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