A Prefeitura de Manaus, por meio da Funda\u00e7\u00e3o Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (ManausCult), est\u00e1 promovendo uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria local no \u201c#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2025\u201d, com uma programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, criatividade e inova\u00e7\u00e3o. Em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes do Amazonas (Abrasel-AM), o festival fortalece o setor, gera empregos tempor\u00e1rios e proporciona experi\u00eancias \u00fanicas ao p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
O evento re\u00fane tr\u00eas grandes iniciativas gastron\u00f4micas: o Festival Gastron\u00f4mico, o Espa\u00e7o da Gastronomia Criativa e a Aula Show de Gastronomia, que acontece no dia 4 de setembro, das 9h \u00e0s 14h, no Mercado de Origem da Amaz\u00f4nia (Complexo Boothline). Ao todo a \u00e1rea gastron\u00f4mica contar\u00e1 com 52 barracas, 106 carrinhos, quatro food trucks e seis bikes, oferecendo uma grande diversidade de produtos e pratos para todos os gostos.<\/p>\n\n\n\n
A programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica ser\u00e1 distribu\u00edda estrategicamente em diferentes espa\u00e7os do festival. Haver\u00e1 \u00e1reas dedicadas na pra\u00e7a Dom Pedro 2\u00ba, al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es nos palcos Malcher e Alf\u00e2ndega, garantindo que visitantes de todos os pontos do evento possam aproveitar as experi\u00eancias culin\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO \u2018#SouManaus\u2019 \u00e9 um festival que une arte, cultura e gastronomia, e esta edi\u00e7\u00e3o refor\u00e7a o compromisso da prefeitura em valorizar os talentos locais, estimular a economia criativa e oferecer ao p\u00fablico experi\u00eancias completas\u201d, destaca o diretor-presidente da ManausCult, Jender Lobato.<\/p>\n\n\n\n
O Festival Gastron\u00f4mico celebra a culin\u00e1ria manauara, valorizando ingredientes, t\u00e9cnicas e saberes tradicionais com ra\u00edzes ind\u00edgenas, que fazem parte da identidade cultural da cidade. J\u00e1 o Espa\u00e7o da Gastronomia Criativa oferece desde pratos elaborados at\u00e9 comidas de rua, como churros, pipoca, tapioca, sorvete na chapa, a\u00e7a\u00ed, caldos e sopas, al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es veganas e vegetarianas. Por sua vez, a Aula Show de Gastronomia apresenta chefs locais preparando pratos ao vivo, com degusta\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00f5es culturais, proporcionando uma experi\u00eancia completa que une sabor, aprendizado e arte.<\/p>\n\n\n\n
A programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica tamb\u00e9m se conecta \u00e0 recente conquista de Manaus como candidata oficial ao t\u00edtulo de Cidade Criativa da Gastronomia da Unesco, reconhecimento que fortalecer\u00e1 a coopera\u00e7\u00e3o internacional e a economia criativa local. Al\u00e9m de valorizar produtores e estimular o turismo, o festival incentiva pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e a preserva\u00e7\u00e3o de saberes tradicionais da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Os pre\u00e7os foram pensados para garantir acessibilidade: pratos do Festival Gastron\u00f4mico custam at\u00e9 R$ 35, e as iguarias do Espa\u00e7o da Gastronomia Criativa chegam a R$ 25, permitindo que todos aproveitem os sabores da cidade.<\/p>\n\n\n\n
O \u201c#SouManaus Passo a Pa\u00e7o 2025\u201d acontece oficialmente nos dias 5, 6 e 7 de setembro, mas as atividades j\u00e1 come\u00e7aram no dia 2 de setembro, consolidando o festival como o maior evento gratuito de artes integradas do Brasil e um verdadeiro marco da gastronomia, da cultura e da arte manauara.<\/p>\n\n\n\n
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Texto – <\/strong>J\u00e9ssica Trajano \/ ManausCult
Fotos – <\/strong>Divulga\u00e7\u00e3o \/ManausCult<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":68,"featured_media":4530,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[508],"tags":[1506,1636,11],"acf":[],"yoast_head":"\n